Circo de las Tapas

Tapas tradicionales con un toque moderno y ambiente acogedor.

Descripción general

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Menús

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4,0(1839)

Horario de apertura: Lunes a Domingo: 12:00 - 23:00
Precio: €€
Dirección: Corre. Baja de San Pablo, 21, Centro, 28004 Madrid, España
Sitio web: https://circodelastapas.com
Teléfono: +34 911 88 60 14

El Circo de las Tapas, ubicado en Baja de San Pablo, 21, en el corazón del Centro de Madrid, es un lugar emblemático para disfrutar de la auténtica gastronomía española. Su menú destaca por una variedad de tapas creativas que fusionan sabores tradicionales con toques modernos, ideales para compartir entre amigos. La atmósfera del restaurante es vibrante y acogedora, perfecta para una velada animada. Además, su proximidad a atracciones como la Plaza Mayor y el Mercado de San Miguel lo convierte en un punto de partida ideal para explorar la ciudad. Sin duda, una experiencia culinaria que captura la esencia de la cultura madrileña.

Menú

Nombre	Precio
Gambas al Ajillo	15-20€
Patatas Bravas	10-15€
Croquetas de Jamón	12-18€
Ensalada de Quinoa	12-16€
Tortilla Española	14-20€

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Reseñas

(1,839)

Amplias opciones de menú

Gambas al Ajillo

Las gambas marinadas en ajo y aceite de oliva son una delicia que no se puede pasar por alto. La combinación de sabores es equilibrada, con el ajo aportando un toque robusto y el aceite de oliva realzando la frescura del marisco. El perejil añade un ligero matiz herbáceo que complementa perfectamente el plato. Una opción ideal para quienes buscan un aperitivo sabroso y bien presentado.

Patatas Bravas

Las patatas fritas son crujientes y doradas, perfectas para acompañar cualquier comida. La salsa picante añade un toque de calor que realza su sabor, mientras que la salsa de tomate proporciona un contraste dulce y fresco. Juntas, crean una combinación deliciosa que satisface tanto a los amantes del picante como a los que prefieren algo más suave. Sin duda, un aperitivo que vale la pena probar.

Croquetas de Jamón

Las croquetas rellenas de jamón serrano son una delicia que no decepcionan. Su exterior crujiente contrasta perfectamente con el interior cremoso, creando una experiencia de sabor muy satisfactoria. Cada bocado es un homenaje a la tradición española, con el toque salado del jamón que resalta sin ser abrumador. Sin duda, son una opción que vale la pena probar para cualquier amante de la gastronomía.

Ensalada de Quinoa

La ensalada fresca de quinoa con verduras asadas y aderezo de limón es una opción deliciosa y saludable. La quinoa aporta una textura suave, mientras que las verduras asadas añaden un sabor ahumado que complementa perfectamente el aderezo cítrico. Es un plato equilibrado que no solo es atractivo a la vista, sino también satisfactorio al paladar. Ideal para quienes buscan una comida ligera y nutritiva.

Tortilla Española

La tortilla de patatas con cebolla que probé es, sin duda, una de las mejores que he degustado. La textura es esponjosa y jugosa, con un equilibrio perfecto entre la patata y la cebolla. Cada bocado resalta los sabores naturales, y la cocción es impecable. Es un plato que refleja la tradición española con un toque de maestría. Definitivamente, volveré por más.